1️⃣热水➕料酒、大葱焯熟 2️⃣热油爆香 葱白、蒜片、青椒、小米辣 3️⃣➕一勺红油豆瓣酱，炒出红油 4️⃣五花肉下锅煸炒出猪油 5️⃣➕一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、 少许十三香、少许味精翻炒 6️⃣出锅前加入葱叶/蒜叶翻炒均匀～