260ml约37℃的温水加入5克酵母,10克玉米油,10克白糖搅拌均匀,唤醒酵母,再加入面粉和芝麻
揉成光滑面团,盖上保鲜膜放温暖的地方发酵
取出发酵好的面团轻轻揉搓成长条状
斜刀切成如图所示的形状
适当整形
擀成薄片
轻轻卷起来
放入蒸锅发酵(锅里先装入37℃温水)
发酵好的胚子开火蒸15-20分钟
关火焖3分钟
出锅啦!
做一次能管几天,快手早餐特别方便,蒸热就可以了