先把波兰种部分混合均匀室温发酵一个小时再放入冰箱冷藏发酵12-17小时左右
把主面团部分除了黄油之外的材料倒入厨师机混合搅拌均匀
加入冷藏的波兰种揉出厚一点的薄膜，后再捏小块加入黄油揉出手套膜
发酵至 2~2.5倍大，手指醮粉戳孔不回弹不塌陷即可
把发酵好的面团取出，轻拍排气再分割成三份揉圆盖好保鲜膜松弛20分钟
再杆一次圈好放入吐司模具发酵40分钟
发酵至8分满，180度烤40分钟
出炉后晾凉
酵母要用耐高糖的