板栗鸭汤

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板栗鸭汤 材料:鸭子半只、新鲜板栗若干、生姜几片。 做法: 1、鸭子切块,焯水捞出洗干净,板栗剥壳去皮备用。 2、热油锅爆香姜片,下鸭块翻炒至表面微黄。加入适量清水没过鸭块,大火烧开后转小火慢炖,待鸭肉快熟时加入板栗继续炖煮至软烂即可,食时加盐调味 功效:板栗富含淀粉和蛋白质,具有健脾养胃补肾的作用,搭配鸭肉一起食用可以起到温补脾胃的效果。

用料

板栗鸭汤的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

菜谱创建时间:2024-11-09 18:15:32
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