番茄牛肉豆腐煲

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作者: 怡园臻食
用好人家鲜番茄汤料制作的秋日豆腐煲,不用自己切番茄啦

用料

番茄牛肉豆腐煲的做法步骤

步骤 1

豆腐切块,腊肠半根切小丁,还切了一点小葱头和红葱头。腊肠也可以不用,我只是为了增香

步骤 2

用蚝油、小苏打粉、淀粉腌牛肉,抓拌均匀后用食用油锁住水分,大概腌15分钟就好

步骤 3

取一口小砂锅,放油,爆香一下小葱头和红葱头

步骤 4

放腊肠丁,煸炒出猪油

步骤 5

倒入豆腐块和好人家鲜番茄汤料包

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步骤 6
步骤 6

加适量清水,放点蚝油,中小火,盖盖子咕嘟2分钟

步骤 7

翻一翻以免糊底,咕嘟出水了

步骤 8

最后下腌好的牛肉片,盖锅盖再中小火咕嘟1分钟

步骤 9

满屋飘香

步骤 10

撒上葱花点缀,完成✅

菜谱创建时间:2024-11-09 20:42:41
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