香炸南瓜花

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作者: 燕子410
自到东北后好多南方的菜都吃不上,夏季开始就有些自家种菜园的蔬菜在小区路边上卖,这几年和这些大娘们都熟悉了,都知道有个姑娘喜欢买不常见的菜,及他们不吃的野菜,南瓜头 南瓜花 地瓜叶子,她们不卖不吃的东西都要。一个周末逛集去,回来路上遇到一大娘拎一塑料袋南瓜花,上去问大娘哪里买的,大娘说自己种的,一番交谈想要买点,大娘非要给我一把不卖,于是厚着脸皮乐颠颠的拿回家了。东北人热情是完全的提现出来。

用料

香炸南瓜花的做法步骤

步骤 1

南瓜花去花蕊洗净

步骤 2

鸡蛋加入面粉加入胡椒粉 盐调成面糊糊

步骤 3

把南瓜花沾鸡蛋糊

步骤 4

锅里油烧7成热,放入南瓜花炸成金黄色。

步骤 5

成品图

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步骤 6
步骤 6

酥脆可口

步骤 7

菜谱创建时间:2024-11-11 12:59:04
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