红萝卜，青萝卜，烧水，水开后放进去大概两分钟捞出来，挤干水分，剁碎
加入鸡蛋，面包糠，盐，十三香，面粉，淀粉一勺就好了，然后搅拌至能团住就行，然后加一点油，为了起酥。
全部弄成这样大小的团，油温6成热就下锅炸，全程中火，注意火候，等丸子全部漂浮起来，再炸两分钟就可以捞出来了，
全部炸完之后，油重新加热至8成热，倒入丸子复炸一下，会更酥脆，
好了，满满的一盘，做汤吃火锅都可以，也可以直接当零嘴吃