黄油蜂蜜白糖隔热水融化后加入鸡蛋小苏打搅拌均匀，加入中筋面粉和可可粉揉成光滑面团。
分成8个剂子，分别擀成薄片。用6寸的蛋糕模具底压出痕迹。扎上一些眼防止烤时起泡。
烤箱上下火180度烤6分钟，取出放凉后把边缘掰掉碾碎待用。
300克淡奶油加入30克白糖打发至8分发，有纹路不流动状态。
取一块饼抹上一层淡奶油
撒上一层饼干碎，如此反复把8块饼叠放
然后再外层抹上淡奶油，撒上一层饼干碎，装进密闭的容器里，放置一晚，第二天就可以享用了