菜花掰小朵,洗干净后控干水。
胡萝卜切片，厚度为 0.4~0.5厘米就可以了。
洋葱切小块。
将处理好的蔬菜放入大碗中，混合。 将橄榄油、牛奶、咖喱粉、盐、花椒粉倒入蔬菜中。
抓拌均匀。
所有材料都放进耐高温的容器中，再放进空气炸锅中。 用180℃先烤3~4分钟，拿出来翻拌一下，继续烤4~5分钟即可出锅。