酱牛肉
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作者：
忧伤的傻子
用料
牛腱
生抽
150 ml
老抽
90 ml
干黄酱
半包
卤料包
1包
料酒
大葱
姜
花椒
酱牛肉的做法步骤
步骤 1
牛腱提前泡水去除血水
步骤 2
起锅烧水，牛腱冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫，下葱姜料酒和花椒，放入卤料包干黄酱和生抽老抽
步骤 3
炖1.5hr左右，筷子可以轻松戳穿即可
菜谱创建时间：2024-11-16 06:30:59
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