黄焖鸡

鸡公肉切块，我把不好的骨头部分用来炖汤了。洗干净后锅里倒点点油，把鸡肉炒香，炒出鸡油。

起锅，放少量油，加入一点白糖、大蒜、豆瓣酱、我在超市买的太太乐黄焖锅佐料，这款佐料还不错。喜欢辣的，可以加一点火锅底料。

鸡倒入锅里一起炒香它

加入清水，有条件的加一瓶啤酒更好。

烧了大概1个小时，完美收官。