预备工作:揉揉眼睛离开暖烘烘的被窝,穿好衣服到厨房烧一壶开水。等待水烧开时先来做下一步。
将燕麦片放入一个可微波的容器内;鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
烧开的水分别倒入燕麦片和蛋液中,用小碟子等将盛放燕麦片的容器盖好焖一焖,水量刚刚没过燕麦片就差不多了。这个时候可以去刷牙洗脸,然后踏踏实实地涂个面霜。
洗漱完毕:混合上一步中的蛋液和燕麦片,之后加入适量牛奶搅拌均匀。(是的,图中还有一颗被蛋奶液深情包裹的椰枣~) 啰嗦一句:蛋奶液不要过量,免得加热过程中溢出来还要再擦微波炉~🤣
燕麦粥已然“初具形态”:放入微波炉加热1分半至2分钟,达到下图中比较粘稠的状态就可以了。这一步最好不要省去,以保证蛋液充分烫熟而且燕麦片的口感也会更柔软。 建议每次加热30-45秒后稍微搅一搅再继续,同样可以避免擦拭微波炉内壁的麻烦。
加热完成✅放入适量的酒酿和坚果碎搅一搅开吃~
1.用量为一人份,投喂两人及多人请翻倍制作。 2. 开吃前可以根据个人喜好加糖、黑芝麻粉以及其他果干和坚果等,总之自己喜欢就好。