香煎鳕鱼

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冠利切片酸青瓜 - 波浪型的酸青瓜片,用莳萝和洋葱进行调味,清新爽口。可以用来搭配汉堡、三明治,与各式肉类、沙拉和凉拌菜或直接当零食也很适合。

用料

香煎鳕鱼的做法步骤

步骤 1

备齐所有的食材;

步骤 2

鳕鱼冲洗干净后,用厨房纸巾吸干水分放入盘中;

步骤 3

加入料酒去腥;

步骤 4

均匀撒上黑胡椒碎,加入适量的盐调味,再挤上新鲜的柠檬汁;

步骤 5

把鳕鱼和所有调料混合按摩均匀,腌制半小时;

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步骤 6
步骤 6

锅中放入黄油融化;

步骤 7

放入腌制好的鳕鱼块,小火煎至两面金黄变色的时候;

步骤 8

加入黑胡椒酱;

步骤 9

放入迭迭香,煎1分钟关火;

步骤 10

煎好的鳕鱼码入盘中,放入冠利切片酸青瓜~就okk了

菜谱创建时间:2024-11-20 14:15:00
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