小吊梨汤

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作者: 耶璐紫工坊
小吊梨汤是一道经典的秋季饮品,以其清甜滋润的口感和润肺止咳的功效而受到人们的喜爱。

用料

小吊梨汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料,梨要用雪花梨,用盐搓洗干净,用盐水泡一会儿

步骤 2

买的盒马的鲜雪花银耳

步骤 3

梨切块

步骤 4

梨皮留着

步骤 5

银耳是鲜银耳,去除黄色的把柄撕成小块。

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步骤 6
步骤 6

将梨皮、梨肉、银耳、话梅都放入炖锅,倒入1000ML的开水。

步骤 7

煮开后撒入一把枸杞转小火熬煮

步骤 8

水位下去三分之一就可以了,大约40分钟,喜欢银耳软糯口感的可以多熬一会儿,熬上一个半小时

步骤 9

梨皮挑出来,梨肉银耳都可以吃下去

步骤 10

梨汤熬好了,汤色浓郁,香气四溢

步骤 11

好喝

菜谱创建时间:2024-11-22 14:23:33
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