蒸蒸日上--火龙果馒头

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香甜松软~

用料

蒸蒸日上--火龙果馒头的做法步骤

步骤 1

面包机中倒入中筋面粉

步骤 2

接着加入酵母、白糖和捣碎的火龙果肉,开始和面

步骤 3

揉成光滑的面团

步骤 4

搓成长条状

步骤 5

分成小剂子,取一个小剂子,擀成圆形面片,6或7个叠放在一起

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步骤 6
步骤 6

用筷子在中间压一下,卷起来。

步骤 7

从中间切开,分成两份

步骤 8

将切面朝下,整成玫瑰花型

步骤 9

放入蒸笼,盖上盖子,发酵50分钟左右

步骤 10

锅内加水烧开,放入蒸笼,蒸8分钟,关火焖3分钟再开盖。

步骤 11

颜值不错,纯天然色素,营养又美味!

步骤 12

加了少许的白糖,淡淡的火龙果清香!

蒸蒸日上--火龙果馒头的小贴士

如果想要不变色,可以试试做成很小的小馒头,锅蒸的时间尽量控制在五六分钟,就可以保持颜色。

菜谱创建时间:2024-11-22 23:29:44
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