普通面粉＋玉米面＋水顺着一个方向搅拌均匀
放少量油，继续搅拌均匀
可以加任何你喜欢的蔬菜，切成丝
加入盐，十三香，白胡椒粉，生抽，耗油，香油，少量食用油，搅拌均匀
电饼铛预热，放入一勺面糊，摊平，表面面糊成型后，打上一个鸡蛋，摊匀 放上拌好的菜，盖上电饼铛盖子，烙2分钟
折叠起来，再盖盖子烙1分钟左右就可以出锅啦 又香又脆，超好吃
1.电饼铛里不需要放油哦，煎出来有很浓的玉米面香味儿 2.蔬菜可以加自己喜欢的，喜欢吃辣的可以放一些辣椒，味道会更好 3.喜欢吃脆一点的可以多煎一会，出锅趁热吃