新良黑金用60%的含水量打起来正好 3档3分钟，4档5分钟 加黄油3档3分钟，6档5分钟 面团会很软的，虽然出不来极致手套膜
将豆沙用油纸擀平然后放在面团上 折叠后再擀面团 然后再折叠擀面团 最后擀成如图所示 用切板切出6条
每一条都扭一扭卷一卷
整个卷起来放入吐司盒二发
烤箱最下层下190度上160度35分钟