黑芝麻奶酥馒头(新中式馒头系列)

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作者: 哼唧爱美食

用料

黑芝麻奶酥馒头(新中式馒头系列)的做法步骤

步骤 1

黑芝麻打碎

步骤 2

加入奶粉、淡奶油、炼乳和融化的黄油

步骤 3

拌匀备用

步骤 4

酵母用温水化开,加点白糖,搅匀;混合面粉和黑芝麻粉,加入酵母是,搅成面絮

步骤 5

加入猪油

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步骤 6
步骤 6

揉成光滑的面团

步骤 7

切分6等份儿,揉圆

步骤 8

擀长擀薄

步骤 9

铺上一层黑芝麻奶酥馅

步骤 10

卷起来,收口捏紧

步骤 11

割包,割的相对深一些

步骤 12

摆入蒸屉

步骤 13

坐温水发酵至1.5倍大

步骤 14

冷水上锅,水开及时15分钟,关火焖3分钟

步骤 15

超级松软,香喷喷的,美味极了~

菜谱创建时间:2024-11-25 07:44:39
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