心里美萝卜丸子5【无油素食】(酸甜口,低糖QQ糖)

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冬天又到了,能吃到应季的萝卜了。心里美萝卜也上市了。今天就做个酸甜口的萝卜丸子,可以当菜吃。又因为放的糖少,自带膳食纤维,无添加,也可以当个相对健康的QQ糖吃。

用料

心里美萝卜丸子5【无油素食】(酸甜口,低糖QQ糖)的做法步骤

步骤 1

心里美萝卜是这样的。

步骤 2

将萝卜洗净,擦丝,剁碎,半斤萝卜放入糖1大勺,白醋半勺,适量的盐,盐一定要放些,可以让不多的糖显得很甜,而且吃起来也不腻。搅拌均匀,腌20分钟。

步骤 3

20分钟后,放入2勺木薯粉,1勺面粉,搅拌成面团。再静置10分钟。

步骤 4

将面团捏成小丸子,放入盘里。 等要吃的时候,冷水上锅,蒸7分钟即可。

菜谱创建时间:2024-11-25 09:13:23
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