大葱炒鸡蛋

大葱斜切成条，鸡蛋加少量盐打散备用；

油锅炒熟鸡蛋盛出，油锅中小火炒大葱至七分熟加入鸡蛋翻炒均匀，再加入适量生抽、白胡椒粉、十三香和盐翻炒均匀即可。