羊肉切拇指块
先炒羊肉 虾仁 放葱姜蒜 干辣椒 料酒 洋葱
开中火 八角 桂皮 姜叶 草果（提前拍烂） 一小片白芷 继续翻炒 开大火炒出羊肉的油脂
倒入开水 开中小火慢炖30分钟以上 加入盐 白胡椒 耗油 十三香 糖 根据喜好 放老抽调色 放入白萝卜 胡萝卜 加入红枣 盖盖子顿10分钟左右 出锅前撒一把枸杞
放入小葱花
完成