超绝【马苏里拉芝士辣炒鸡】

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作者: 谭胡芦
冬天不出门也能吃到好吃的辣炒鸡啦🥳 浓郁拉丝的芝士裹着软烂嫩滑的鸡腿肉 黏糊糊糯叽叽的年糕超级入味 真的不要太下饭啦!!!

用料

超绝【马苏里拉芝士辣炒鸡】的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉洗净,擦干水备用。

步骤 2

加入盐、糖、黑胡椒粉、蒜末、韩式辣酱,搅拌均匀后腌制20-30分钟。

步骤 3

块状年糕水沸后煮3分钟,煮熟出锅切成条状,冷水浸泡备用(也可直接买条状年糕煮熟备用,根据个人喜好以及家中存货选择🤭)。

步骤 4

锅热倒适量的油,油热后倒入腌制好的鸡腿肉,翻炒至鸡腿肉变色。

步骤 5

放入准备好的年糕,翻炒至年糕均匀上色。

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步骤 6
步骤 6

加入少量清水,翻炒均匀。

步骤 7

收汁后,根据个人喜好加入适量芝士。

步骤 8

待芝士融化成粘稠状时翻炒均匀即可出锅。

步骤 9

一份浓郁拉丝、超级美味的马苏里拉芝士辣炒鸡就做好啦🧀

菜谱创建时间:2024-12-03 17:50:42
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