把水、细砂糖混合，加入酵母搅拌大致溶解，不需要完全溶解，倒入面粉搅拌成絮状，加入玉米油。再搅拌无干粉，把面絮组成团，放在桌面，双手推揉大致光滑。
分割面团加入果蔬粉调色 取200g白色面团，加15g南瓜粉，加点水增加湿润度。将面团混合均匀，揉光滑即可。
取200g白色面团，加1.4g红曲粉 深红色：30g白色面团+0.3g红曲粉 黑色：3g白色面团+适量竹炭粉 粉色：3g白色面团+适量仙人掌果粉 果蔬粉品牌不同的，颜色差异，添加比例，少量多次添加原则。
1⃣️金元宝制作，参考图文👆
2⃣️底座，蛇制作，具体参考图文👆
3⃣️参考图文👆
制作好造型后，把馒头放入蒸笼里，利用锅内温水（45度左右）发酵。 醒发至1.5-2倍大，轻轻按压缓慢回弹。 发酵好，开水上锅，上气后转中火大火，蒸25分钟。
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温水发酵，请注意水温，45度左右 【关于蒸煮】 请根据家里的蒸煮锅具灵活调整，建议用中大火蒸煮，若担心不熟延长3-5分钟。 【关于保存】 蒸熟馒头取出放凉后，密封包装放入冰箱，冷藏保存三天，冷冻保存1个月。