山药肉饼蒸蛋
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作者：
Sonjm
用料
琵琶腿
2只
山药
1根
鸡蛋
1只
生抽
1勺
耗油
1勺
淀粉
1勺
油
1勺
酒
半勺
温水
100毫升
山药肉饼蒸蛋的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉去皮剁成肉沫
步骤 2
放酒、生抽、耗油、淀粉、油，一个方向搅打定型。
步骤 3
山药切片铺碗底，上面铺上肉泥，空出一块打入一颗鸡蛋，倒入温水，冷水上锅蒸25分钟
步骤 4
完成
菜谱创建时间：2024-12-04 17:02:52
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