牛肉切末，放宝宝生抽、辅食油、生姜腌制
土豆和胡萝卜切丁，焯水煮软后捞出备用
锅里热油，倒入腌制好的牛肉，放入葱段炒制牛肉变色
颜色变成图片里这样就以
倒入土豆、胡萝卜丁，加入末过食材的水，再放入一小块宝宝咖喱，炖煮半小时
待土豆煮烂后加入焯过水的西兰花，大火收汁
即可出锅享用了；入口即化的土豆，裹着咖喱汁，拌着米饭，满满一大碗，崽全干完了