烘焙|冬季草莓换个吃法 做了草莓芝士挞

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作者: _HappyMM
是到了吃冬季草莓的时候了 买了些草莓 吃了新鲜的 熬了草莓酱 再做个草莓芝士挞!酥脆的挞皮加上浓郁的芝士和酸酸甜甜的草莓 真的不要太绝了!芝士脑袋的冲它!我一个人可以干掉一个! 挞皮: 软化黄油60g 常温鸡蛋1颗 低筋面粉180g 白砂糖40g(如果不想吃脆的口感建议用糖粉) 芝士馅: 软化奶油奶酪150g 白砂糖30g 鸡蛋1颗 淡奶油60g 草莓酱: 草莓100g 白砂糖20g 柠檬汁几滴 步骤都在图片里了 大家自己参考~ ⚠️关于烘烤: 1⃣️挞皮是180度15分钟 2⃣️加了芝士糊后的烘烤是160度30分钟 放凉脱膜 摆上草莓 筛一些糖粉做装饰就OK了! 氛围感拉满!!

用料

烘焙|冬季草莓换个吃法 做了草莓芝士挞的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间:2024-12-06 22:14:11
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