蒜苔炒肉末
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作者：
� 考拉
用料
蒜苔
200克
肉末
100克
小米辣
1个
小葱
1根
生抽
30毫升
料酒
20毫升
淀粉
10克
老抽
8毫升
盐
1克
蒜
4瓣
蚝油
30毫升
糖
6克
清水
60毫升
甜面酱
2克
花生油（炒肉）
10毫升
花生油（炒蒜苔）
30毫升
蒜苔炒肉末的做法步骤
步骤 1
热锅 放花生油 放肉 变色后盛出
步骤 2
放油 放葱 蒜 小米辣 炒出香味后 放入蒜苔
步骤 3
蒜苔炒软后 放入肉沫 生抽 老抽 蚝油 料酒 糖 盐 甜面酱
步骤 4
翻炒均匀后 放入淀粉水 中火收汁
菜谱创建时间：2024-12-07 01:14:02
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