16—1—9 蒜泥手撕茄子
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作者：
正无穷-Rutine版
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用料
茄子
适量
蒜
少许
盐
少许
生抽
少许
醋
少许
香油
少许
香菜
少许
16—1—9 蒜泥手撕茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净，放入蒸锅，蒸10分钟，关火，凉凉
步骤 2
蒜剥皮，放盐，敲碎成泥
步骤 3
挖出蒜泥，放入生抽一勺，醋3勺
步骤 4
香油适量，搅拌均匀
步骤 5
凉凉的茄子，用手撕成条
展开全部
步骤 6
步骤 6
香菜切段
步骤 7
将蒜汁舀在上面，即可
步骤 8
菜谱创建时间：2024-12-07 09:40:43
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