鱿鱼干温水泡发半小时
温水泡发香菇干,切丁
五花肉小火煸油,期间准备其他食材。
萝卜切丁
腊肠切片
大米泡水
煸肉的锅中加入切好的鱿鱼丝炒卷
再加入香菇干,翻炒均匀
最后加入腊肠和萝卜丁一起翻炒,加两勺盐,一勺酱油,翻炒均匀
加入沥干的大米翻炒均匀。
最后倒入高压锅。加水没过食材。 焖饭键,开始焖煮。
焖饭的时候切好葱花。
舀一些葱油渣和葱末一起
焖饭结束,在米饭中加入葱花和葱油渣,搅拌均匀,即可食用。鱿鱼的鲜香加上腊肠的香甜味,萝卜丁可以解腻,完美结合。