食材合集。姜切片,小米椒切圈,瘦肉切丝放入一点点胡椒粉+1茶匙料酒+一点点生抽拌匀腌制一会。 豆角切段。
豆角焯水三分钟。
热锅冷油,放入姜片小米椒爆香。
放入瘦肉丝一起翻炒至八九分熟。
放入豆角一起翻炒,放一点点生抽和盐。
美美享用~