准备好食材 干香菇泡水切片 肉切丝 纱面一把的量 适合一个人吃
先煎一个蛋 忘了拍照 油热倒肉丝 香菇和榨菜丝 翻炒均匀
加适量盐 生抽 老酒 味精 倒入开水没过食材 再加和开水一样量的老酒 不爱酒味的就少倒点 调味可以自己尝尝咸淡 煮一会把汤倒入碗里备用
开水煮纱面 用筷子滑散 这面很容易熟的
可以加一把蔬菜
把面和蔬菜夹入面汤中 加上煎蛋 开吃~