苦瓜黄豆猪骨汤

猪骨选脊骨，煲出来的汤比较甜，因为肉比较多。而且没什么油。脊骨飞水备用。

苦瓜切成块，黄豆泡发之后沥干。

把所有的材料都放入炖锅，小火炖3个小时。

微微的苦，衬托出了黄豆的甜。美味。而且这个汤还很败火呢。