1️⃣南瓜洗净去皮切片，上锅蒸20分钟左右，蒸熟后放入料理机中搅打细腻备用。
2️⃣软化的奶油奶酪➕白糖➕玉米淀粉搅拌顺滑，加入放凉的南瓜搅拌均匀，4个常温鸡蛋分次加入，并且每次加完都要充分搅匀，加入淡奶油搅拌均匀，过筛一遍。 3️⃣将面糊倒入6寸铺了油纸的模具中，震几下，烤箱提起预热，烤箱230度22分钟，烤好放凉再放入冰箱冷藏一晚后脱膜即可。