雪花酥

39人浏览 4人收藏 0人做过
作者: 张鱼仔
奶香浓郁的雪花酥来啦~

用料

雪花酥的做法步骤

步骤 1

黄油我用的是安佳小块的,方便算重量,其他牌子也可以

步骤 2

把饼干掰茶那个小块,不要掰成碎渣就好,饼干蔓越莓坚果混合在一起

步骤 3

一定要用不粘锅! 一定要用不粘锅! 一定要用不粘锅! 小火融化黄油

步骤 4

放入棉花糖,不停搅拌

步骤 5

搅拌至棉花糖充分融化,就可以加入奶粉了,棉花糖在锅里的时间越短,雪花酥会越软,所以不要加热太久

展开全部
步骤 6
步骤 6

关火,加入奶粉,快速搅拌均匀,搅拌到看不见奶粉

步骤 7

把炒好的棉花糖倒出来,最好是倒在烘焙纸上,防粘好处理 然后把坚果饼干和果干全部倒在棉花糖上,裹均匀,边裹边整理形状,弄成长方形会比较好切,弄好之后晾凉

步骤 8

凉了之后,撒一层奶粉,就可以切了

步骤 9

然后装袋,可以保存的久一点

步骤 10

这么多材料大概做了七八十个小雪花酥,日常小零食有了~

菜谱创建时间:2024-12-18 21:04:00
打开App收藏