软皮绿豆饼

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作者：摇啊瑶

半粒去皮豌豆可以直接做，泡不泡都行整粒的豆子都要泡一泡

用料

软皮绿豆饼的做法步骤

步骤 1

绿豆泡一夜

步骤 2

饼皮材料混合，只要成团就行，盖盖醒面，10分钟搜一次，三醒三揉

步骤 3

绿豆焯水，上电压力锅压40分钟，一捻就碎

步骤 4

绿豆加白砂糖、玉米油，牛奶，厨师机打碎

步骤 5

如果太湿就在不粘锅煸炒，否则可以不炒

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步骤 6

步骤 6

25克一个球

步骤 7

面15克一个球，盖好盖子，防止变干

步骤 8

面皮包住绿豆，压扁烤箱160度25分钟

菜谱创建时间：2024-12-20 22:59:59

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