炸土豆条

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用料

炸土豆条的做法步骤

步骤 1

土豆切条,筷子粗的条。清洗一下淀粉。 一勺盐一勺白醋。焯水2~3分钟,半透明状

步骤 2

过凉水

步骤 3

控干水分

步骤 4

用纸擦干水分

步骤 5

锅里倒油

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步骤 6
步骤 6

加玉米淀粉

步骤 7

步骤 8

颠匀

步骤 9

步骤 10

裹粉这样均匀

步骤 11

油温五成热,下锅一分钟小火

步骤 12

不要翻动它, 中大火炸

步骤 13

熟了就漂浮起来

步骤 14

步骤 15

步骤 16

步骤 17

菜谱创建时间:2024-12-21 07:15:01
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