各种配菜切片。
准备好配料。
大鸡腿去骨切块,加点盐和玉米油腌一下。
调好配料🐓
准备好了👌🏻
西兰花🥦烫一下开水。
锅里倒入油烧热🐓
放入鸡腿肉。
鸡腿肉要炸熟。
炸至表面微黄熟了就好。
炸土豆和芋头🥔
莲藕也放下炸熟。
青椒🫑和洋葱🧅也炸一下。
不沾锅油烧热,放入蒜头🧄姜片和大蒜头炒出香味。
倒入炸好的鸡肉翻炒片刻。
加入调好的酱汁,翻炒均匀。
铺上所有的配菜,
翻炒均匀。
翻炒均匀。
加上西兰花🥦炒匀。
最后加入芹菜、葱叶,辣椒🌶️
翻炒均匀至收汁即可
出来炉🐓🥦🌶️🧄🫑🥔
香🐓🥔🥦🧅🫑🌶️🧄