薏米糕（无糖破壁机版）
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薏米，《本草纲目》谓其：“健脾益胃，补肺清热，去风散湿。炒饭食，治冷气；煎饮，利小便热淋”
用料
薏米
100克
大米
20克
水
150ml
薏米糕（无糖破壁机版）的做法步骤
步骤 1
上述材料打成浆水，糕的口感取决于破壁机的细腻程度，这个量刚好2人食，感觉不放糖也好吃，如果接受不了无糖，可以适当放点白砂糖
步骤 2
铺上油纸，上锅隔水蒸1小时
步骤 3
蒸熟后，放置1晚，隔天再脱模切块
菜谱创建时间：2024-12-22 12:12:11
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