准备食材: ①大米淘洗干净,用水泡30分钟 ②干香菇清洗干净,泡发后切厚片(泡香菇水留好备用) ③腊肠切片 ④胡萝卜切丁 ⑤洋葱切碎 ⑥小葱切葱花 ⑦板栗用的熟的 ⑧玉米粒1小把 ⑨豌豆1小把
①热锅凉油,小火炒香洋葱末,倒入胡萝卜丁炒炒 ②倒入除大米之外的其他食材,翻炒均匀 ③加入适量生抽,老抽,蠔油,盐,翻炒均匀,尝下味道,调好咸淡 ④把泡好大米倒入锅中翻炒下
把炒好的食材全部倒入电饭煲中,加入泡香菇的水,水没过大米1cm左右
①米饭程序蒸熟 ②蒸熟米饭表面撒上葱花
拌匀
来一口😋香气满满