炸面鱼

256人浏览 4人收藏 1人做过
作者: 恰饭鱼籽

用料

炸面鱼的做法步骤

步骤 1

600g面粉、10g酵母、7g盐、7g糖7g泡打粉放入盆里搅拌均匀; 然后放入150g玉米面搅拌, 然后放入一个鸡蛋打散 牛奶加热(温温的不烫手就行)

步骤 2

然后一点点加牛奶、再加水,搅拌至到无干粉状态,然后加30g油,打拳似的往面里揣,直到图里的状态,然后醒发,醒发好了就可以开始炸了

菜谱创建时间:2024-12-22 17:13:16
打开App收藏