大虾去除壳,头和虾线
洗干净后控干水分,加入适量的味好美海鲜专用调味料
用手抓拌均匀至调料完全吸收
鸡蛋打散备用,准备好玉米淀粉和面包糠
将大虾裹满玉米淀粉
放到蛋液碗里,大虾完全浸满蛋液
大虾裹满面包糠
放置到托盘中,准备油炸
锅中烧热油,将大虾放入锅中
大虾炸至金黄后捞出
刚出锅的大虾咬一口,满嘴爆汁,外面又香又酥,小孩子们非常喜欢的一道小吃