正宗泰式虾饼是在虾肉里➕猪肥肉的，我改成了猪瘦肉，虾仁比猪瘦肉的量多3倍之多，不需要加淀粉，肉质也很嫩很Q弹，加上越南春卷皮热量极低，两张也才35大卡，。所以这是妥妥的低卡版哦。放平底锅只需要刷薄薄一层油，➕一丢丢水焖几十秒即可，完全不用担心不熟，很容易熟。我这次做的就是加多了，表皮有些黏。但吃起来肉质Q弹，混合着小米辣和香菜的味道，很好吃很好吃😋
低卡版泰式虾饼的做法步骤
步骤 2
淋水只需要一丢丢水，我图片中的量仔细看，这是加多了。盖盖最小火焖几十秒，开盖翻面煎一煎即可
步骤 4
热量不到200大卡，吃得还挺饱。我忘了记录油的热量，最多6/7克，不用管
菜谱创建时间：2024-12-23 14:42:48