爱上胡萝卜肉桂奶酪蛋糕🍰低糖油 免打发

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真的颠覆了我对胡萝卜蛋糕的认知,吃了也许你也会爱上! 本来是打算做司康的,但是面团和稀了,就只好改做蛋糕了! 看了好多胡萝卜蛋糕的配方,糖油量都不低,那就先改良个低糖油版,我个人觉得甜度和湿润度都够,是好吃的,减脂期可以尝试!爱上了胡萝卜肉桂奶酪蛋糕🍰低糖油 免打发 🍰配料~3 个量 🍰蛋糕 低筋面粉 105g | 盐 1g | 代糖 20g | 泡打粉 2 份 | 肉桂粉 2g | 黄油 20g | 蛋液 10g | 牛奶 30g |胡萝卜碎 75g |核桃碎 20g 🍰黄油奶酪 黄油 25g | 代糖 15g | 奶油奶酪 60g

用料

爱上胡萝卜肉桂奶酪蛋糕🍰低糖油 免打发的做法步骤

步骤 1

胡萝卜碎,核桃碎备用

步骤 2

所有粉类和黄油混合抓拌成沙状

步骤 3

加入蛋液,牛奶,胡萝卜碎和核桃碎混合均匀

步骤 4

模具中撒干粉防粘 放入 7 分满 提前预热烤箱 170 度 40 分钟 烤好后插牙签看是否熟透 放凉脱模

步骤 5

室温软化黄油和代糖打至蓬松发白

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步骤 6
步骤 6

加入奶油奶酪打均匀装入裱花袋装饰

步骤 7

满满的肉桂香,适合冬季的蛋糕

步骤 8

做法简单,味道独特

步骤 9

香香哒

菜谱创建时间:2024-12-24 15:27:03
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