收到品牌方寄来的调料,太惊喜了!有三种味道的,今天正好平安夜,那就来做牛排吧
新鲜牛肉切片,用厨房纸吸干水分。
正反面都撒上一层牛排🥩调料,腌制15分钟。(我腌了一天,早晨出门前腌上放冰箱,记得盖保鲜膜)
哎呀,发图才发现忘记拍煎牛排的过程,也是最重要的:放入油后,牛排一定大火煎,我一般心里默念60下,然后转小火,加一点点水,一点点蚝油,把粘在锅上的调料刮一刮,这就是美味的酱汁哦。关火盖上盖子,等几分钟醒一下牛排。取出切成条,美美地享用吧