1.将糯米淘洗干净。 2.锅中倒入适量水，放入糯米与姜末 共同煮沸。 3.放进葱白段，粥将煮熟时，调入醋， 稍煮即可。
功能效用： 糯米和姜末、连须葱白、醋一同食用 具有发散风寒的功效。其中连须葱白有发汗解表，散寒通阳的作用。此粥适用于风寒感冒引起的头痛、发热、怕冷、浑身酸痛、鼻塞流涕以及胃寒呕吐等。