辣子鸡丁

家庭版不需要用太多的油炸，比平时炒菜多一些。

煎至两面金黄，捞出备用

起锅烧油，爆香姜蒜

加入干辣椒和花椒爆香

加入鸡丁，快速翻炒，加入白芝麻孜然粉胡椒粉辣椒粉葱花，翻炒均匀，即可出锅。

出锅装盘。