一早选购到了新鲜大白菜!
菜帮削片儿~
菜叶撕片儿~
大蒜瓣切片儿~
净锅凉油,蒜片儿、菜帮儿、菜叶儿分次入锅煸炒。并在煸炒期间,逐一适时添加好适量的盐和鸡精调味。待蔬菜基本颠翻均匀略瘪塌后,即可盛装食用了。