猪脚姜
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作者:
野蛮/mn猪囡
用料
猪首
1只(5斤多)
姜
2斤
致美斋甜醋(糯米甜醋)
5支
鸡蛋
一板
猪脚姜的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗净,冷水落锅,水煮蛋
步骤 2
姜切片,无油翻炒至干水
步骤 3
倒入5瓶醋,加入剥壳鸡蛋,大火转小火,大约一个小时,倒入猪首,半小时关火。
菜谱创建时间:2024-12-29 18:34:10
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