上海熏鱼
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作者:
Annycc
用料
草鱼
1条
老抽20克
生抽35克
冰糖
500克
料酒
20克
葱
5根
姜
5片
水
520克
蚝油
50克
海鲜酱
60克
香叶
4片
八角
6个
胡椒粉
4克
话梅
9颗
上海熏鱼的做法步骤
步骤 1
冰糖500克,海鲜酱60克,香醋60克,料酒20克,生抽35克,耗油50克,老抽20克,味精20克,胡椒粉4克,纯净水520克,话梅9个,香叶4片,八角6个,香菜1颗,熬制粘稠
步骤 2
鱼片炸好浸入
菜谱创建时间:2024-12-30 08:36:53
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