全蛋液＋糖＋几滴醋 打发成这个状态 提起打蛋头画个8不会马上消失
少量多次筛入糯米粉后温柔搅拌均匀
最后搅拌完就是这个状态
倒入垫了蒸布的小蒸笼
水开后放入蒸锅蒸个35分钟
出锅切块
糯糯叽叽的，我就爱这一口。